夫人又来请喝茶,消磨了一上午。到了中午欧阳夫人极力要留饭。欧阳月又央求会长大人赏几个菜尝尝。
好吧,六皇子昨晚一晚上睡不着,清早送了套南珠首饰,去贿赂欧阳月。欧阳月才有求菜之举,反正她自己也是很想吃的。
欧阳夫人嗔道:“胡说!哪有让客人下厨的。”
“没事,我和她情同姐妹,夫人可别把我当外人。”叶雪英温婉的笑着起身。欧阳夫人笑着同意了。
到了厨房,叶雪英洗净手,做了四个菜。
欧阳琴,欧阳月早就在桌上等着。丫环们端上菜来,欧阳月见会长做的菜都用盖子盖住了。便问:“会长大人,你弄了什么菜啊?”
叶雪英打开一个盖子。里面是一朵盛开的牡丹花。
“这道菜叫花开富贵。”
用青菜做成的绿叶,用一片片红色的肉,炸成花瓣的样子,然后拼成一朵盛开的红牡丹。做法不算出奇,难得是叶雪英做成的牡丹花型,几可乱真。要不是细看,能看出花瓣上肉质的纹理,还真没人敢下筷子。
欧阳夫人三人看了叹为观止。
“夫人,大公子和夏家两位表少爷来看您了。”大丫环笑嘻嘻的说着卷起了门帘。
大公子带着三皇子和六皇子特意闯进来了。
欧阳夫人大为惊讶,她抱歉的看了眼叶雪英。这时来不及让叶雪英避出去了。她也不知这两位表少爷是皇子。
叶雪英安抚的拍了拍夫人的手。她盈盈地站了起来。
大公子装出意外看到叶雪英的样子,跟她见礼,然后介绍说:“这是我夏家的表弟夏三,这是他的六弟。”
“见过夏三哥,夏六哥。”叶雪英亦装初次见面,假作他们真是欧阳家的表亲,屈膝行礼。
两位皇子也装是初次见面。
见过礼,看着一桌菜在前,当然不好赶人走。
欧阳夫人只得请他们坐下。
六皇子一个劲盯桌上的菜,他闯进来就是为了吃传说中会长大人亲手烧的菜。他求助的望向欧阳月。
欧阳月拿人东西手软,便说:“会长姐姐,继续说,除了这花开富贵,其他是什么菜。”
叶雪英示意边上的丫环打开最高的盖子。盘子上一个半尺高的架子。全用白萝卜雕成门的样子,下面挂着一扇珠帘。珠帘上还有兰花的图案。
“这菜叫什么?”六皇子问。
“美人卷珠帘。”
“什么名堂?”六皇子困惑的问。
“美人卷珠帘,深坐蹙娥眉。但见泪痕湿,不知心恨谁。”叶雪英吟诵道。
“美人在哪?”欧阳月问。
“你尝尝看,尝过后我告诉你。”叶雪英笑道。
欧阳月让丫环挟来一筷子,尝了尝,说:“好吃,原来是粉丝和豆腐做的。现在快告诉我美人在哪?”
叶雪英笑道:“谁吃了谁就是美人啊。”
欧阳月呆了,众人皆笑了起来。谁去吃,必是用筷子卷起粉丝来。正应了诗的第一句,美人卷珠帘。
三皇子和大公子互视一眼,两个人暗想:我绝不去碰那道菜。
六皇子却不在意的吃了一筷子,连叫好吃。粉丝极细,滑而有弹劲,上面的豆腐极嫩,入口即化,均鲜美无比。
“这么细的粉丝,这么小的豆腐珠子,怎么穿过去的?”六皇子惊奇的说。
“不过是女儿家刺绣的本事。”叶雪英唇角微扬敷衍道。没有宗师级的武功,根本做不出这菜来。
三皇子看着那如真的门帘似的菜,也为它的巧夺天工而赞叹。
“这个呢?”欧阳月指着一个盖子问。
打开后是一碗汤。汤水碧绿,清可见底,上面飘着数十片花瓣,下面有轮满月。
“菜名春江花月夜。”
“哦,这不是你昨天弹的琴曲吗?”
“就是那个。”
六皇子忙让人打了一小碗来尝。喝着,有花的清香,感觉鲜美却尝不出是什么汤。回忆起昨夜的琴声,忽然觉得似乎喝下的一碗月光。
众人尝过后,均忽然多了一种说不清道不明的伤感和惆怅。
看过尝过两道菜,六皇子对最后一道菜更好奇了。
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