酒馆虽小，上菜的速度却是一点都不慢。
眨眼间的功夫，两盘摆放精美的卤头肉就被掌柜亲自端了上来。
身后的小二，一手一个，扛着两坛子烧酒紧跟其后。
“客官先用着，咱酒馆里都是现成的油炸花生米，这水煮的，稍微得等一下，也就喝几碗酒的功夫，一定给客官端上来。”
掌柜笑呵呵的放下手中的卤肉，转身又接过小二怀里的酒坛子放在桌上。
拆掉其中一个坛子的泥封，给两人满满的各自倒了一碗，方才弓着身子，有点歉意的解释着。
“无妨无妨，掌柜的尽管去做就是了。”说着，肖尘拿起桌上的筷子，朝着对面的徐开英示意了一下，“咱今个，好像什么东西都没有吃呢，刚好，吃点卤肉，给肚子打个底，再好好的畅饮一番。”
“好，今个不醉不归。”徐开英不再拘谨，也拿起了桌上的筷子。
三下五除二，两人面前的盘子，不小心就见了底。
相视一眼，两人哈哈大笑，又朝着掌柜要了两盘卤肉。
这两盘卤肉上来的时候，那刚刚出锅的水煮花生米也被一起端了上来。
肖尘夹了一粒那还冒着热气的花生米往嘴里一扔，咀嚼了几下，夸张的点着头。
“掌柜的这花生米煮的好啊，几乎有一种卤肉的味道。”
“说实话，客官要吃水煮的花生米，可咱酒馆，从来都是油炸的。为了给客官煮出好味道，特意将好几种调料整合在一起，和花生米下锅一起煮的。”一边的掌柜，笑着解释。
“不错，真的很不错。以后只要想吃水煮花生米的时候，我们就来照顾你的生意。”
“好的好的，随时欢迎客官。您慢用，我就不打扰二位饮酒了。”
掌柜客套了几句，识趣的躬身退下。
酒壮怂人胆。
几大碗烧酒下肚，肖尘的脸上已经是微红。对面的徐开英，似乎也彻底的放下了心中的顾虑，说话开始瓮声瓮气，隐隐的有了一点找回自尊的感觉。
感觉火候差不多了，肖尘放下筷子，右手放在肚子上，装作很饱的样子，揉了揉。
徐开英似乎还没喝够，拎着酒坛子站了起来，给两人又满满的倒了一大碗的烧酒。
“徐指挥使，刚才在重振酒楼，厂公大人说您的话，你可别往心里去啊。”肖尘呵呵一笑，将话拉入了正题。
“厂公大人说的很对，我的脑子是有点直，那些曲里拐弯的事情，很多时候就是想不明白。不计较不计较。”
徐开英端起酒碗，一下子喝下去一大半。
嘴角滴滴答答往下滴落着烧酒，看起来颇为豪爽。
“不过呢，这一点我改不了，也不想改。直来直去，自己还能应付。若是需要挖空心思的猜测他人的心思，就是绕死我自己，我也猜不明白。做不好的事情，就不去挣扎了。”
面带尴尬，徐开英缓缓
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