起了极大的好奇心。
“这是滇省的野生菌吧?”一旁钟小麦好奇的问道:“不是说这东西只有雨季才有么?之前拍戏的时候再滇省吃过一次,倒是特别鲜美,没想到冬天居然也能吃到。”
关翡点了点头:“还是嫂子见多识广,这是家里边雨季的时候炒好油封冷冻保存的,这样既不会丢失太多的鲜味而且能吃一年。”
“那可得多弄点,之前有幸尝过一次,那个鲜美的味道我现在都记忆犹新。”钟小麦意动的说道。
“这已经是家里去年储量的一半了,回头等明年雨季的时候我让老太太多做些,到时候给嫂子发点。”关翡笑着说道。
看着关翡从保鲜袋里面倒出来黑乎乎油腻腻的东西,程墨上前够着鼻子嗅了嗅,有些嫌弃的说道:“一股子土腥味,你确定这玩意儿能吃?”
“哥,这可是我们本地人都舍不得吃的极品,你不吃最好。”关翡有些不乐意的说道。
一家人说说笑笑的准备菜肴,气氛倒是十分温馨,程父程母忙活着炸了一大锅的酥肉茄盒藕盒,程墨的闺女以及程雪梅不时的闻着味道钻进厨房偷吃,年味瞬间就在一家人中间弥漫开了。
终于到了晚饭时间,炖了一下午的鸡汤鲜香味沿着锅盖周边散逸的蒸汽弥漫开来,配合上刀老的药膳香味,十分的沁人心脾。
关翡准备的野生菌下锅之后,将这个厨房的香味提高道了顶峰,一股纯正的山野香气随着猛火翻炒在空气中迸发开来,引得程雪梅抱着小侄女跑了进来:“你炒菌子啦?”
关翡一边不停翻炒着一边笑道:“鼻子还真灵,再来一会儿,我怕晚上咱们全家都抓小人人。”
“没事儿一会儿让我先帮你试毒。”程雪梅笑着说道。
“这还真有毒啊?”程墨在一旁插嘴道,刚才香味起来的时候程墨就迫不及待的朝锅里伸出了筷子,被关翡言辞推开,说是炒不熟容易中毒。
“要不这怎么说这是我们滇省人每年前赴后继舍命都要尝试的珍馐呢,每年滇省都有不少人因此进了医院,因此丧命的也不在少数。”关翡说道。
“你这么一说,我倒是更想试试了。”程墨摩拳擦掌的说道。原本就已经闻见了鲜香味,加上关翡这么一解释,顿时就引起了所有人的猎奇心。
“行了,可以出锅了。”关翡加盐调味之后,自己率先夹起一筷塞进嘴里,感受到熟悉的鲜香味在口中炸开,满意的点了点头。
程墨见关翡已经入口,伸手也想去夹,被关翡一掌挡开。
“干嘛?!”程墨有些不满的看向关翡,刚才被关翡这么一挑拨,加上空气中越来越浓烈的香味,口中唾液早就不停分泌,现在已经出锅,这火居然还在挡着自己。
“等15分钟,要是我没问题您再吃。”关翡解释道。
“拉倒吧,真要有毒15分钟也不够,大不了咱们今晚一起睡医院呗。”程墨鄙视的看了一眼关翡,直接伸出筷子夹了一大筷塞进嘴里,咀嚼几下之后冲关翡竖起了大拇指。
请收藏:https://m.youshuwang.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)