“陈老爷之前练过?”王耀庆看着轻易把土豆切出花来的陈睿惊讶道。
“跟家里的厨子学过一点。”陈睿微笑道。
“你这看着可不像是学过一点。”一顿,王耀庆又说道:“老爷应该也学过功夫吧。”
也只有功夫能解释的了,陈睿为什么能这么快就把刀工上手的原因了。
毕竟,武功练的就是身体,还有对力量的控制。
“练过。”陈睿布置可否的回应着。
因为,他能这么快掌握刀工,真的跟这些没有太多的关系,完全是因为他是练气期的修士,拥有灵识,可以通过灵识观察到身上的每一处肌肉的运动轨迹,与血液运行轨道,然后加以锻炼和利用。
所以他尽管只是在大乾那边连了三天不到,加上大梁这边的时间也不过十天而已,还是让他掌握了刀工的精髓,做到了能够轻易制作文思豆腐的程度。
类似的还有对火候的控制,对菜品的成熟度的掌握,对调教放置时间和用量的精准拿捏等。
可以说,除了他现在制作的是菜肴,用的是铁锅外,陈睿有那么几时都以为自己是不是可以拿个丹炉回来开始炼丹了。
……
“陈老爷天赋异禀,我现在已经没什么东西能教你的了,只要陈老爷勤加练习,再琢磨出合适自己的做菜手段,那么两年后的特级厨师考试,陈老爷未必没有挑战成功的机会。”几天之后,除了某些师门特殊手段不好传授,其他能教的东西已经全部教授完毕的王耀庆满脸感慨和复杂的说道。
“两年之后?”陈睿诧异道。
“特级厨师考试是每五年一届,并且每届只会取十人授予特级厨师的身份,而上届举办的时间正是三年前,在天寿府举行的,所以今次的特级厨师考试按照惯例,应该会在福鼎府举办,届时陈老爷可以上吉祥县本地的厨师工会咨询具体的事宜,并完成开始的报名工作。”
“厨师工会就能报名?”陈睿追问。
“可以,不过只是登记身份罢了,想要正式成为特级厨师考试的资格拥有者,还需要完成之后的登记考核,也就是我那天同陈老爷你说的,不会功夫,无法通过特级厨师考试入门测验的原因所在。”
“只有完成了特定考核,并在规定的时间内抵达考核地点,完成最后的报名登记,你才算是真正拥有了考取特级厨师资格的机会,并同届时不知道会有多少的,来自全大梁六府十二州三十六县一百零八乡的优秀厨师去争夺最后的十个名额,成为被世人所认可的特级厨师。”一顿,王耀庆又继续说道:“对了,每个人一辈子只有三次报考特级厨师资格的机会,要是三次全都无法通过,那么除了自行想办法制作出特级料理外,将在没机会以通过考试的机会来获得特级厨师资格了。”
“那这样的人多吗?”陈睿皱眉道。
“反正我师傅同我说的是,最近三百年间,只有一人在落榜后,通过自行钻研的方式制作出了特级料理,进而成为了一名散人特厨。”王耀庆表情复杂的说道。
“竟然要求如此严格,看来,这个特级厨师果然有些东西。”陈睿闻言,若有所思的点了点头。
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