膳徒们托着盘子入殿将菜肴按顺序布下,用左手拿着的红色手巾将黄盖打开。
一道菜肴似是肉,但又不像是肉,颜色为红色,切成了一块块贴合一起斜放在一片菜蔬上,看着极有食欲,“这是什么菜?”
连赴宴多年的老臣们都认不出来是什么菜,韩汜用左手捋着右手的袖子拿起筷子夹了一片送入嘴中。
余下官员见宰相动筷便也纷纷拿起筷子,韩汜便低头笑道:“诸位相公吃惯了羊肉及山珍海味,可也尝过这猪心之味?”
而后很多大臣便恶心的想要吐出来,可是御宴的赐食又不敢吐,遂放下筷子怒道:“君子不食溷腴。”
旁侧的同僚见之便暗自扯了扯袖子,刚好有拨动琴弦之音从旁侧传出,“聪明之人,当听得懂弦外之音。”
卫如华将皇太子抱起从殿阶走下,俯瞰道:“太后说了,奢靡之风乃由禁中带出,国朝之所以富而不强便是挥霍无度所致,遂从即日起,由皇家带头,节省之资皆入户部拨用于民。”
“太后圣明!”
作者有话要说:膳工:工匠名,隶殿中省尚食局(这个区别于尚书内省的六尚哦,殿中省也有六尚局专负责皇帝饮食与穿着,前者不称局,而后者则是空置,职责归其他机构,直到徽宗时置。)职责就是烧饭的厨子,负责御善以及饷宴百官的饭菜,编制两百。
膳徒:公吏名,由御厨、翰林司托盘院子充(东京梦华录有一段他们的记载,称呼为院子家,但只说了衣着与别称并不详细。)职责为托盘子进送御膳及朝会宴饷百官饮食,编制三十人。
君子不食溷腴(hun四声yu二声)出自《礼记·少仪》翻译为,君子不应该吃猪肉。
北宋的猪肉特别便宜,皇室与读书人不吃,平民百姓吃,禁中多以羊肉为主。
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“开城门。”
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