,却发现人已经不在那里了。”
本是叫了他一同来用午膳的,却没想到聂凡人没了。
聂灵儿眉头一蹙,自己这个凡哥性子外放,可不是个安分的,或许是因为一时好奇自顾自的闲逛了起来。
“桑浅姐姐,我这哥哥冒失的很,我还是去找一找吧,免得不小心在府上冲撞了知府大人和夫人就不好了。”聂灵儿说着便要起身。
余桑浅闻言却是拉住了她,出言宽慰道:“你别急,今日府考,我爹不在府上,我娘也去了落华寺斋戒,眼下府上清净的很。”
“许是这宅邸路径错综,你那哥哥一时好奇继而迷了路,我再吩咐人去寻,不会有任何事的。”
聂灵儿一听,只好点了点头,至少她知道凡哥不会把自己丢下而离开,所以他此时必定还在府上。
余桑浅吩咐了院子里的丫鬟都去找人,聂灵儿汗颜,没想到还能横生出这样的枝节出来。
“你且放宽心,既是人不见了我们就先不等了,这菜凉了就不好吃了。”余桑浅说着,动手夹了一些藕粉到灵儿的碗里:“尝尝看。”
聂灵儿点了点头,低头细细品尝起来。
不得不说,淮阳菜确实风格独树一帜,几乎不怎么用油,调味用的也极少,味道多来自食物本身,让人有一种返璞归真之感。
“如何?”余桑浅看着聂灵儿,想听听她对家中厨子手艺有何见解。
聂灵儿逐个都尝了一小口,才放下筷子对着余桑浅道:“府上师傅在淮阳菜上的技艺可谓是炉火纯青了,别的不说,就说这道【酥浇乳鸽】而言,不用油炸,仅用烘炙的手法能将乳鸽的外皮烘的如此焦脆,保留了少量的油脂以此来增加入口的丰厚之感,乳鸽肉易柴,可这道菜的乳鸽却外酥里嫩,肉质汁水十足,想来使用了粗盐与沥仁粉腌制,才会使得乳鸽肉的汁水牢牢被锁住。”
“还有这道【嫩脍芦笋】,脆口不生,浇头用了少量了素椒颗粒,与芦笋清甜的口味相呼应,甜中回味是丝丝的辣口,相得益彰,很是爽口。”
聂灵儿侃侃而谈,在面对美食的时候仿若换了一个人,周身都焕发出别样的风采。
余桑浅看的入了神,瞧着聂灵儿这般精准又专业的架势,眼底油然而生出崇拜的神色,只凭一口,竟能将这些菜的配料和制作方法一一到明,她从未见过如此厉害的人,从未!
末了,余桑浅惊艳的拍了拍手:“灵儿妹妹,你可真是个宝贝,果真不愧是干爹口中的历年之最,竟有如此厉害的本事。”
聂灵儿微微一笑,这一次她没再自谦。
不时,馄饨又匆匆折返,聂凡找到了,在府上四少爷的院子里吃午饭呢。
“四哥?”余桑浅一愣,继而便长舒一口气笑了。
聂灵儿见状诧异的眨了眨眼,便听见余桑浅道:“我这四哥哥也是个喜好结交朋友的性子,他自幼习武,每日都会去偏院练武,许是和你那堂哥撞到一起去了。”
“两人又是同龄,又都是外热的性子,准是聊到了一处,便被我那四哥哥拉去了自己院子玩了。”
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