与不成都该试了菜才知道。
“等抽空让她试试菜,手艺如何咱们就清楚了。”聂灵儿理智的道:“让她加入赈灾点,一来是想着同为难民她应该愿意为乡亲们做事,二来我们也能通过这件事提前看看她手上的本事,虽是熬粥蒸馍的简单手艺,但我们内行人还是能看出功力如何的,你们说呢?”
“这倒是……”
众人纷纷点头,所谓外行看热闹,内行看门道,真正的厨子做饭时的习惯和手法,就是和普通人不一样。
“就听灵儿的吧,她什么时候看走眼过?”王柱开口道。
姚天河倒是笑了:“还别说,要是这个妹子真能通过试菜进入远阳楼,那咱们远阳楼的后厨就有两位女厨子了。”
“倒是新鲜。”李知秋也道:“我干了这么多年的厨子,还从未在大酒楼的后厨见过女厨子呢!”
这话倒是真的,就像行业里的性别歧视一样,女子力量和体力都不及男子,而厨子对这两样要求都非常高。
所以一般来说女子去酒楼应试做厨子,是很难如愿以偿的。
所以只有那种小饭馆小酒肆能看到老板娘下厨,每日招待的客人也远不及酒楼那么多,倒是勉强能应付的过来。
“或许这也是她沦落至此的原因。”聂灵儿对此深有体会,因为在后世,这种性别歧视依旧没有太大的改善,后厨的主厨也多为男性比较多。
也因为如此,聂灵儿更想给这位大嫂一次机会了。
下午,大嫂开始帮着赈灾点一起干活忙碌了起来,且主动提出帮忙做葱卷子。
大嫂名叫蔡兰芝,今年二十七岁,有一个十二岁的女儿和她一起逃难到淮阳。
她说她的饭馆主要是做些简单的炒菜和面试,还有一些鄂州本地的特色菜,剩下的聂灵儿没多问,等蔡大嫂真的能通过试菜,她再做进一步的了解。
此时瞧着蔡大嫂下厨的状态,确确实实是一个经验丰富的架势,和面、揉面、制作,手上功夫力道都十分的精准老道,不似一般普通妇人。
见此,不光是聂灵儿,姚天河几人也纷纷松了口气。
与此同时,宇文府。
“大人,您拒了余大人开仓放粮的办法,他这反手就在城内设置了东南西北四个赈灾点,这不是明摆着打您的脸吗?”
前堂主厅,宇文建贤正在品茶,一旁的师爷正在将今日城内赈灾的事情说与他听。
只是这语气,多少有些煽风点火的意思。
谢师爷冷哼一声,道:“大人您暗示的意思已经很明显了,这余魁如此聪明的人又岂会不明白?而今却还如此大张旗鼓的赈灾,当真是没有将大人您放在眼里!”
这般阴阳怪气的话,任谁听了心里都会吃味的很,可再看宇文建贤,却稳坐如山,一口一口的品着手中香茶,看不出丝毫的怒意。
“这事儿……低调不得。”末了,宇文建贤淡淡开口出声。
谢师爷眉头一锁,试探性的问:“大人不生气吗?”
宇文建贤斜眼看他,继而轻笑一声,甚是不在乎的道:“我有何可气的?”
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