沾上油气……后来朕放了五勺盐,三勺味精,三勺糖,倒进耗油,鸭肉便开始慢慢变色……”
“做红烧自然要火旺,料足,朕把油盐糖醋辣椒末都洒在了乳鸽身上,然后放进蒸屉里用大火焖烧,那些料就慢慢烧进了乳鸽的肉里。”
“食谱上说用白水煮生菜,然后加盐拌,朕担心入味不均匀,便将盐加入了水里,然后用盐水和小火煮它。”
江沫眠一道菜一道菜的听完,大抵也明白了。
池慕安做菜的问题就在于对佐料分量的不明确和老爱自作主张地搞创新。
江沫眠饭已经吃完了,放下碗筷,抽出纸巾轻轻擦了擦嘴,轻笑道:“我吃饱了,很别致的一顿晚饭。”
池慕安一直在忙着介绍,筷子都没动一下,这时话讲得差不多了,才关注起自己做的这顿饭。
她不是不饿,只是刚才太关注于江沫眠对这些菜的评价了,关心她的反应,一心只想着这顿饭有没有做得合她心意,从而忘了别的。
“江小姐觉得今天的菜怎么样?朕有什么地方还需要改进,你尽管提。”池慕安一边提起筷子,一边问。
江沫眠舔了舔没什么知觉的上颚,认真地提出来:“色香都不错,就是味道有点美中不足。”
她说这句话的时候,池慕安正好夹了一口乳鸽肉放进嘴里。
池慕安脸色一变,眉头几乎是瞬间皱起来,又连忙去把别的菜都吃了一道,最后不可置信地喝了一口汤,两道眉峰间的折痕能夹死一只苍蝇。
江沫眠依旧悠悠地坐在对面,池慕安蹙眉良久,缓缓放下了筷子,倒在椅背上,眼角垂了下来,遮不住目光沮丧。
“怎么了?”她还听见江沫眠明知故问。
沮丧的氛围笼罩下,餐桌上有几秒的沉默。
“朕以前让那些太监宫婢们试吃,他们从来都不肯说真话,都怕朕听着不开心要了他们的脑袋,只有御厨师傅才会指着朕的鼻子告诉朕真相。”看着桌上那些菜,池慕安有些负气地说:“江小姐,其实你不必骗朕。”
这其实才是池慕安不喜欢做菜的真正原因,因为不管她做成什么样,小太监们都只会闭着眼睛夸好吃,除此之外再没有别的话了,没人告诉她真正的感受是什么,她得到的只有下人们畏惧的欺瞒。
本以为江小姐和他们不一样,没想到结果还是一样的。
江沫眠细长的眉毛轻挑,歪着头问她:“我哪骗你了?”
池慕安扫视桌上每一道都吃掉不少的菜:“你……”
“嗯?”江沫眠也看着这些菜,毫不避讳:“我不是说了吗,色香都不错,就是味道美中不足,哪里骗你了?”
说完又看了看自己的碗:“还有,这一碗饭我确实吃得很饱。”
池慕安盯着她确实粒米不剩的碗,一时哑口无言,唇紧紧抿起,负气地沉默了十几秒,突然
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