什么意见,他好奇少女能够烹饪出什么美食?
他想要见识、见识,能让同样是五星大厨的格威大厨,明显眼神里透着崇拜的少女,究竟能做出些什么来?
而格威大厨一听南公爵称呼魂器师大人为‘大人’,就知道了南公爵应该也是清楚了魂器师大人的身份。新城
不过此时最让他高兴的是,魂器师大人要亲自烹饪美食了!
这让格威大厨的心情激动又彭拜!
他作为五星大厨,可不仅仅只是会烤肉串而已。
如果能亲眼看到魂器师大人烹饪其它种类的美食,清楚的知道魂器师大人所使用的各种调料,这对他来说,也是一个绝佳的学习机会!
南公爵对三位五星大厨吩咐完,就态度客气的和魂器师大人打招呼离开,不在这里影响魂器师大人接下来要做的事情。
而且前面宴会场上,他身为宴会的主办者,也必须出面。
更何况今天连君王陛下都来了,他更加不能缺席!
南公爵一走,宴会后厨内,干净整洁,光线明亮的后厨中,蓝娇也开始了为米莱制作他喜欢吃的东西。
后厨中,因为温大厨和王大厨今天负责制作糖醋鱼和红烧肉的关系,后厨的食材都是齐全的。
蓝娇看了一眼旁边已经过水、切块儿的五花肉,轻轻摇了摇头。
她换了新鲜的五花肉,重新切块儿,再用滚水快速烫过,然后锅内放少量油。
花椒、葱、姜等香料,稍微炸一下,再将切好的五花肉放进去,缓慢翻炒一分钟。
这一分钟的时间,可是相当重要的,要让肉块儿的四面均匀受热,至表面微黄。
这道菜基本是要靠肉质本身的油脂来烹制,因为肉油比植物萃取的油要香的多。
稍微炒过的肉,盛出备用。
原本的油锅里放入糖块儿,不停翻炒,等糖块儿融化,炒出糖色。
接下来将肉下锅,和融化的糖在一起翻炒,倒入少许后厨使用的烹饪型白酒,然后加水,炖上。
整个过程中,蓝娇的动作流畅,行云流水一般,看的一旁的王大厨惊讶不已!
这一刻,王大厨忽然觉得少女做红烧肉的样子,好像有点眼熟?
看着那双皙白纤嫩的手,在烹制美食时候的样子,王大厨脑海中灵光一闪——
!!!
他终于知道为什么会觉得眼熟了!
在他潜心研究红烧肉制作方法的直播影像中,魂器师大人的那双手,和此刻自己眼前少女的手,简直一模一样!
一旁格威大厨瞪大眼睛,一眼不眨的看着魂器师大人制作红烧肉的过程。
格威大厨忽然觉得,以后自己或许除了烤肉串之外,又会有其它拿得出手的美食了!
擅长做糖醋鱼的温大厨,也是认真的看着。
作为五星大厨,他们如果能学到更多的制作美食的方法,当然更好了!
在炖红烧肉的过程中,蓝娇将一旁切好、腌制过的鱼,勾芡、下锅、热油浇炸。
随后炒出酸甜的酱汁,浇在炸好的糖醋鱼上。
糖醋鱼刚做好,红烧肉那边炖的也差不多了,打开炖肉的锅盖,加上盐,再继续炖一会儿。
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