去鸡头鸡尾。
将春笋剥壳。
冲洗竹荪。
……
“彭彭,生火吧。”
“好的。”
凌睿先是在锅底部放入了切成薄片的姜,而后放入已经焯水的鸡肉,接着是春笋,接着是竹荪,火腿。
加水,一罐啤酒。
盐。
而后盖上锅盖。
光是煮鸡汤,基本要花上一个小时。
所以,凌睿还是对节目组的这个安排有些怨念。
四十分钟后,蘑菇屋来了一群客人。
一群穿着朴素,头发有些花白的爷爷奶奶。
凌睿随即失笑,这节目组!真是非要吊胃口!
黄雷和禾炅等人出发去小学和孩子们一起吃饭。
他们在蘑菇屋,开小灶做菜,招待老人。
分明就是尊老爱幼的目的。
偏偏要把什么锅往自己身上背。
“天气慢慢热了,有些老人家们胃口也不是太好。”陈克州解释了一下,“所以,节目组也想让他们尝一尝,你凌睿特制的泡面,但是没有和你打招呼。”
凌睿耸肩,“你早说,不用这样设计,我也会做的。”
“设计过,会有看点。”
“难道你总要让观众们把节目组看成是反派吗?”
“有什么不可以呢?我们是幕后,不用走到台前,不需要聚光灯。”陈克州笑着摇头,“你们的成功,我们的节目也就成功了。”
这个时候,凌睿也是无奈,“行了,知道了。”
随后和彭彭,子风一起招待着老人们坐下。
凌睿看了看,一共是十五个老人家,随后算了算,汤肯定是够的,面也够。
但是光只是一份汤面,凌睿觉得还是有些单薄了。
“彭彭,火小一些,鸡肉我们煮软一些。”
“好的,睿哥。”彭彭点头,也是对节目组有些无语,有些东西早点说,他们就能早点准备了,现在好了,还要几乎半个小时。
当然,子风已经拿着牛奶给每个人都开了,先让大家喝着。
“麻烦你们了。”有一位大爷用着不太标准的普通话开口,“是节目组说,要我们配合录节目,然后我们才过来的!没有想到,是要在这里吃饭!还要你们做饭咧!”
“没事!应该的。”子风甜甜的笑了笑,“这些都没有什么!”
“闺女,你长得好看!”
“哈哈,好看吗?”
“嗯,好看的!”
子风充当了主人家的角色,在一群爷爷奶奶中游刃有余,但却也红着脸。
厨房里,凌睿取了锅,给小火炉点了火,然后加水,开始煮面。
又准备了三十个碗,每个碗里都加了一些海苔。
在水开后,放入泡面。
煮好面饼,将面分装,一碗泡面对于一个年轻人来说,或许不多,但对于上了年纪的人来说,可能就偏多了。
所以,凌睿只放了十个面饼,将煮好的面分装在十五个碗里。
而后又做了十五分温泉蛋,放在面上。
打开大锅的锅盖,烫了青菜,装好。
而后,就拿了大汤勺,开始给十五个碗里装鸡汤。
每一碗,都有一块鸡肉,一个竹笋,一块火腿。
加上装面的碗是大碗。
看上去,分量也足,卖相也好。
“子风,进来端面了。”
“好的!”
……
外面院子里,十五位爷爷奶奶看着自己眼前的面,大多数人都乐呵呵的,每个碗里准备了一双筷子,一个勺子。
“爷爷奶奶你们先吃,我那边继续做,不够的可以加。”
“够了够了!”
“小伙子,你们也赶紧过来吃!”
对于年轻人,老人总是乐呵呵的。
“没事儿,你们先吃!”凌睿笑着回了,“快尝一尝味道好不好!”
而后,有人便拿着勺子喝了汤,眼神都亮了几分,“好吃的!小伙子手艺很好!”
有人吃着面,同样睁大了眼睛,表示惊讶。
有的人吃着吃着,就红了眼眶。
有的人依旧乐乐呵呵。
陈克州站在了凌睿身边,“其实他们都是空巢老人。”
凌睿内心叹口气,“下次直接说。”
“赶紧去做饭,我看彭彭已经很饿了。”
彭彭:……为啥拿我转移话题?
不过,节目组这一期的内容,到时候肯定会有些催泪。
。
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