这边,恰好烟花鞭炮一阵响。
“凌先生,你那边好吵啊!”安歌大声说话。
凌睿笑着点头,“这才是过年啊!”
“这么吵你晚上怎么睡啊!”
“躺着就睡着了啊!”
“你是猪吗?这么吵都能睡着?”
“安老师,你要不要重新组织一下语言啊?”
两人互相喊着,隔着手机屏幕。
不过,凌睿还是看了一眼窗外,今夜,注定是不会安静的了,想要睡觉,也是有些艰难的。
“我不要!”安歌笑着回答。
凌睿也是无奈摇头,“好吧好吧。”
“嘿嘿。”
两个人随即一个傻笑,一个傻看。
“啊,过年有点烦!明天开始在家里待一天之后就要走亲戚了!”安歌随即吐槽,“然后就要吃吃吃!我每次过年都会胖!”
“那你怎么还这么瘦?”
“因为我控制得好!”
凌睿失笑,便接着聊天。
……
次日,大年初一。
凌睿也难得的赖床了,起来的时候已经是9点多了,打开窗,果然,一股子硝烟味儿,但这才是记忆中的过年。
大年初一,是不能干活的。
因为这是新年的第一天。
在凌睿家,大年初一,早餐必定吃的是豆腐羹。
原本,是凌睿的母亲操持这些,但许多年前,就已经是凌睿的父亲操持了。
只是今年,凌睿先起了床。
从冰箱里拿出食材,包括,豆腐,冬笋,蘑菇,火腿,鸡肠鸭肠,鸡胗鸭胗,青椒,然后取了昨日煮猪头与鸡鹅剩的肉汤,便开始准备了起来。
冬笋去皮,洗净,切丁。
蘑菇洗净,切丁。
火腿切丁。
各种内脏洗净切丁。
青椒切丁。
豆腐切丝。
然后又切了一大块带肥的猪头肉,切丁。
这才热锅热油,先把猪肉入锅,熬油,香味也就飘了出来。
鸡肠鸭肠,鸡胗鸭胗……
看着满满的一锅食材,凌睿笑了笑,农家做这羹,注重的当然是食材的丰满度,食材越多,便表示主人家越是重视。
凌云起来的时候,羹已经快做好了,笑着点头,“我去喊老唐他们。”
凌睿点点头,“好。”
见锅里已经煮开,凌睿便下了水淀粉,开始勾芡。
很快,锅里的羹就从水开始变稠。
……
“哇,这手艺的羹,我已经是真的很久没有吃到了。”唐霄吃了一口羹,大赞,“老凌啊,你这手艺不行了啊,被小睿超过去了。”
“那是,青出于蓝而胜于蓝。”凌云很赞同的点头。
“不要脸。”唐霄翻了个白眼,“能不能注意点儿?”
“行啊。”凌云点头。
其他几人失笑。
这两个人,真是无时无刻不在抬杠,又偏偏,关系好的不得了,若是真有一方落难,另一方一定会尽全力相助的。
“这羹确实已经是胜于蓝了。”唐母笑笑,点头,“很好吃,料也足,吃了一口,就根本不想停下。”
“那就多吃一些。”凌睿笑笑,点头。
“下午去寺庙里走一走?”唐霄开口,“今天天气还不错的。”
“也好。”凌云点头,随后看向凌睿,“小睿去吗?”
“去吧,也有很久没有去过了。”凌睿点头,唐霄所说的寺庙,是附近一个不太出名的景区里的寺庙,平日里香火其实也不错,特别是一些大的法事活动的时候,基本上十里八乡的人都会来凑热闹,那也是小时候的一大记忆情怀了。
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