以及流淌下去。
只剩下了薄薄一层的鸡皮,可是到了这个时候,鸡皮依旧没有到赵扶余需要的酥脆的程度,他要的是类似于粤式烤鹅,烤鸭一般的酥脆。
于是乎这个时候之前用醋,蜂蜜,麦芽糖混合温水融化的脆皮水就可以派上用场了。
在六只鸡的表面全部刷上一层,然后再将盘底的鸡油涂抹上去,最后放进烤窑内,不断的旋转个三十秒到四十秒的时间。
因为会更加靠近火源,在烤窑里的温度几乎是直接接近了三百度。
如此的高温,让水份一瞬间手感,鸡油在上面进行了一种类似于油炸又更加高温的操作。
直面高温的鸡皮也再次锁紧。
剩下的便是那晶莹如玻璃般的脆皮。
幽香再次袭来,本就已经香味达到顶峰的窑鸡此时更添了一种蜂蜜甘草的香甜。
一股巨大的云雾荡漾开去。
仿佛是在云层里演绎出了一副画卷。
虽然与一般时候的厨境异像不同,可是赵扶余如今已经超越了龙厨界限的料理技艺,依旧是在异界当中,完整展开了一副厨境异像。
碧绿的陆地上,一头以无数花粉,草木,树叶构建而成的凤凰,冲天而起,飞入空中,又再次散落解体,落入茫茫的绿意之内。
如此一副翠凰重生的景象,简直是让户屋敷耀哉和天音看呆了去。
他们没有想到,一道料理竟然还可以构成这样的场面。
简直比什么神魔大战都来得更加夸张。
也是在这一刻,户屋敷耀哉才彻底的认同了赵扶余的理论,生命的等阶第一步,看的便是你吃什么开始的。
日日能够品尝这一类料理的存在,怎么可能比不过每天只能吃普通食物,甚至是吃糠咽菜的民众?
这不止是生命等阶的区别差距,更是文明上的碾压。
生命等阶不等于文明差距,可是文明有了差距,生命等阶肯定也会有难以忽视的距离。
即便是如今的鬼灭世界,一个每天吃饭吃不饱的人和一个日日营养均衡,甚至是用肉食进补锻炼的人相比,肯定是后者无论哪方面都要强大得多。
精神面貌上也会有极其明显的差距。
不过这些胡思乱想,很快就被上涌而来的食欲给打断了。
‘咕噜.’
下意识的吞了一口口水,户屋敷耀哉没有注意到,他惨白的脸上如今已经有了几分生气,看向那百草窑鸡的目光也比过去用膳时候要灵动得多。
这种模样,就算是身为他妻子的天音没有见过,忍不住露出了一抹喜意。
不过很快,天音也开始了食欲的增长,那股香气仿佛有调动每个人全身内脏器官的作用。
此时它们都开足了马力,开始不断的发出渴求声音,表示出一件事情!
它们饿了!!
本身没有想过用太过复杂的调味,否则再进行一些烹饪,药性就会彻底的减弱。
药膳的药性要小,却也必须存在,不然那滋味肯定是要消散许多。
赵扶余也没有多过拖延,每个人一只鸡。
就这么简单直接的端上了餐桌,并且连同那底下的鸡油和鸡汁,还附赠了一碗大米饭。
实际上,这后面利用等待时间蒸煮的五谷杂粮米饭,也是这道料理的点睛之笔。
只见赵扶余站在餐桌前,轻轻一笑。
“尝尝看吧,利用这处药田的一些药材,和黑凤鸡烹饪的百草窑鸡。”
“应该会和平时尝的那些,又有不同”
这段时间都是两更了,等过完年,就恢复三更!
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